Kurse / Events

  • In 3 Stunden zum Home-Barista (28.10.2017)

    28
    Okt 2017
    Samstag
    - 09.00 h -

    Die Kursteilnehmenden lernen, wie sie sich Zuhause den perfekten Espresso oder Cappuccino zubereiten.

    Kursziele

    • Parameter der Espressobrühung
    • Einstellen der Kaffeemühle für Espresso
    • Milchschäumen für Cappuccino
    • Reinigung der Maschine
    • Wahl des Röstkaffees

    Kurszeiten

    Dauer:    3 Stunden

    Preis:    CHF 150.- pro Person

    Die Teilnehmerzahl ist beschränkt. Deshalb bitten wir um Anmeldung per Mail an info@roesterei.be oder telefonisch unter 031 380 55 88.

    Rösterei Kaffee und Bar

  • Coffee in Good Spirits

    07
    Dez 2017
    Donnerstag
    - 18.00 h -

    Die Kursteilnehmenden lernen die Welt der Kaffeekreationen mit Spirituosen kennen (z.B. mit der richtigen Zubereitung eines Irish Coffees).

    Kursziele

    • Zubereitung des klassischen Irish Coffee
    • Zusammenspiel von Kaffee und Spirituosen
    • Zubereitung von alkoholfreien Kreationen
    • Degustation der eigenen Zubereitung

    Kurszeiten

    Dauer: 2 Stunden

    Preis: CHF 120.- pro Person

    Die Teilnehmerzahl ist beschränkt. Deshalb bitten wir um Anmeldung per Mail an info@roesterei.be oder telefonisch unter 031 380 55 55.

    Rösterei Kaffee und Bar

  • Mit einfachen Brühmethoden zum genussvollen Kaffee

    08
    Dez 2017
    Freitag
    - 18.30 h -

    Guter Kaffee braucht kein teures Equipement. Es klappt auch mit einfachen, aber nicht einfältigen Brühmethoden. Im Kursgeld ist ein Starter-Kit (Hario Pour Over Kit V60) inbegriffen.

    Kursziele

    • Zubereitung von bestem Kaffee mit simplen Brühmethoden
    • Parameter der Kaffeebrühung
    • Bedeutung der Frischmahlung
    • Wahl des Röstkaffees

    Kurszeiten

    Dauer:    2,5 Stunden

    Preis:   CHF 150.- pro Person inkl. Starter-Kit

    Die Teilnehmerzahl ist beschränkt. Deshalb bitten wir um Anmeldung per Mail an info@roesterei.be oder telefonisch unter 031 380 55 55.

    Rösterei Kaffee und Bar

  • In 3 Stunden zum Home-Barista

    16
    Dez 2017
    Samstag
    - 09.00 h -

    Die Kursteilnehmenden lernen, wie sie sich Zuhause den perfekten Espresso oder Cappuccino zubereiten.

    Kursziele

    • Parameter der Espressobrühung
    • Einstellen der Kaffeemühle für Espresso
    • Milchschäumen für Cappuccino
    • Reinigung der Maschine
    • Wahl des Röstkaffees

    Kurszeiten

    Dauer:    3 Stunden

    Preis:    CHF 150.- pro Person

    Die Teilnehmerzahl ist beschränkt. Deshalb bitten wir um Anmeldung per Mail an info@roesterei.be oder telefonisch unter 031 380 55 55.

    Rösterei Kaffee und Bar

  • In 3 Stunden zum Home-Barista

    11
    Jan 2018
    Donnerstag
    - 18.00 h -

    Die Kursteilnehmenden lernen, wie sie sich Zuhause den perfekten Espresso oder Cappuccino zubereiten.

    Kursziele

    • Parameter der Espressobrühung
    • Einstellen der Kaffeemühle für Espresso
    • Milchschäumen für Cappuccino
    • Reinigung der Maschine
    • Wahl des Röstkaffees

    Kurszeiten

    Dauer:    3 Stunden

    Preis:    CHF 150.- pro Person

    Die Teilnehmerzahl ist beschränkt. Deshalb bitten wir um Anmeldung per Mail an info@roesterei.be oder telefonisch unter 031 380 55 55.

    Rösterei Kaffee und Bar