Rösterei Hausmischung Bohnenkaffee
Die Espresso-Mischung kombiniert Trends und Tradition. Dem traditionellen Espresso mit viel Süsse und milder Säure wird der explizite Charakter und die komplexe Säure aus auserlesenen Terroir-Arabica-Kaffees aus Äthiopien und Guatemala beigefügt. Diese Mischung trägt die klare Handschrift der hauseigenen Rösterinnen und Röster und wurde eigens für die Rösterei Kaffee und Bar kreiert.
Eigenschaften
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RöstgradDunkel
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ZubereitungEspressomaschine, Vollautomat, Bialetti-Kocher, French Press
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GetränkeartEspresso, Cappuccino, Latte Macchiato
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HaptikSamtiges Mundgefühl, voller Körper
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AromenSchokolade, Dörrfeige, Mandel
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GeschmackKomplexe und milde Säure, viel Süsse, sehr leicht bitter
