Willkommen

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In unserer begehbaren Rösterei mit Kaffeebar und Verkaufsladen können vor Ort frisch geröstete Kaffees erworben werden. Unsere Baristas bereiten für Sie gerne Espresso, Cappuccino, Filterkaffee, Cold Brew und weitere Kaffeespezialitäten zu. Ein leckeres Mittagsangebot mit hausgemachten Focaccias und einer bunten Salatauswahl sowie süsse Gebäcke laden zum Geniessen und Verweilen ein. Lassen Sie sich an unseren Events oder Kursen in die Welt des Kaffees entführen.

Auf Ihren Besuch in unserem neuen Kaffee-Kompetenzzentrum freuen wir uns!

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News

  • Rückblick Coffee in Good Spirits und TNT Latte Art Battle

    Rösterei Kaffee und BarDie Bilder der Coffee in Good Spirits Championship und TNT Latte Art Battle sind nun in unserer Galerie online. Vielen Dank an alle Organisatoren, Teilnehmenden, Sponsoren, Helferinnen und Helfer, Besucherinnen und Besucher für diesen grossartigen Event.

  • Barista von Beruf

    Rösterei Kaffee und Bar

    Unsere beiden Baristas, Sandra Stucki und Michal Otte, wurden kürzlich von Salz & Pfeffer, dem Schweizer Fachmagazin für Gastronomie, interviewt. Die beiden erzählen über ihren Beruf, die Laufbahn und Perspektive als Barista.

    Der lesenswerte Artikel ist hier auf der neuen Webseite von Salz & Pfeffer zu finden.

Virtuelle Tour

Mittagsmenü

Events

  • In 3 Stunden zum Home-Barista

    30
    Mär 2017
    Donnerstag
    - 18.00 h -

    Die Kursteilnehmenden lernen, wie sie sich Zuhause den perfekten Espresso oder Cappuccino zubereiten.

    Kursziele

    • Parameter der Espressobrühung
    • Einstellen der Kaffeemühle für Espresso
    • Milchschäumen für Cappuccino
    • Reinigung der Maschine
    • Wahl des Röstkaffees

    Kurszeiten

    Dauer:    3 Stunden

    Preis:    CHF 150.- pro Person

    Die Teilnehmerzahl ist beschränkt. Deshalb bitten wir um Anmeldung per Mail an info@roesterei.be oder telefonisch unter 031 380 55 88.

    Rösterei Kaffee und Bar

Öffnungszeiten

Mo - Fr

07.30 bis 18.30 Uhr

Sa

09.00 bis 16.00 Uhr