
Caspar Schmassmann
Betriebsleiter / Barista Güterstrasse und Gurtengasse


Jeanine Frieden
Barista Güterstrasse /
Stv. Betriebsleiterin Güterstrasse

Daniel Fischer
Barista / Kursleiter / Röster
Barista Professional und Brewer Intermediate












Giuliano Bartoli
Kursleiter / Professioneller Barista / Röstmeister
Autorisierter SCA Trainer, CSP Certifier und Licensed Q Arabica Grader

Sandra Stucki
Kursleiterin
SCA CSP Barista Intermediate, Green Coffee Foundation und Sensory Skills Foundation
